В Киеве есть достаточное количество кондитерских, магазинов и ресторанов, где можно заказать торт к праздничному столу. Кажется, выбор будет не сложным и все решится в считанные минуты. Но дело в том, что многие предлагают торты на заказ, но не все могут выполнить его на высоком уровне. Как же выбрать хороший торт на заказ в Киеве, чтобы результат не разочаровал?

О том, кому и как доверить столько тонкое дело, и получить желаемый результат. В Киеве достаточно мастеров и проще всего их найти в интернете. Интернет - один из показателей того, как профессионально работает кондитер с клиентом. Его сайт представит широкий ассортимент, даст исчерпывающую информацию о мастере или фирме. На сайте хорошего кондитера всегда можно прочесть советы и рецепты для домашних тортов. Естественно, все будет с оригинальными картинками. Еще один плюс интернета в том, что не надо никуда ехать. Отписать на почту или позвонить по телефону, вот первый шаг к оформлению заказа. Потом уже будет назначена встреча с мастером, детальное обсуждение рецепта и оформления, цена и вес готового торта. Чтобы попасть к хорошему кондитеру, желательно почитать отзывы о нем, по возможности, связаться с его клиентами.

Торт на заказ может иметь разные предназначения, а из этого следует, что он для разных событий будут свои особенности в каждом варианте, которые необходимо учитывать. Например, крупные компании, для корпоративных праздников заказывают большие торты, но с простой рецептурой и несложным оформлением. Задача, угостить как можно больше гостей. Торт в подарок - более тонкое кондитерское изделие. В нем кондитер должен проявить все свои умения и сделать не только вкусный, но и красивый презент. Подарочные торты меньше, но, обычно, с более сложным составом и более красиво оформлены. Самые популярные индивидуальные торты - свадебные. Торт на свадьбе и украшение, и угощение, и в него вложен определенный смысл. Свадебный торт всегда эксклюзивный и его не купить готовым в магазине. Есть еще одна важная категория заказных тортов. Дети очень требовательны к сладостям. Когда они знают, что их ждет вкусное угощение, они ждут маленького чуда. И если родители заказывают торт, то он должен стать таким чудом получив необычную форму и хороший вкус.

Еще несколько практических советов для тех, кто собирается заказывать торт к торжеству. Время. Торт на заказ делается не менее 4-6 часов. Обещание доставить готовый торт через 4-5 часов должно насторожить. Цена. Торт на заказ дороже покупного. Кондитер берет предоплату почти всегда. Стоимость указывается за килограмм, а вес, скорее всего, от двух килограммов. Килограммовый торт не выгодно готовить и он будет очень маленьким. Вернее, выйдет большое пирожное. Состав. Дешевле всего торты из ассортимента кондитера и простых компонентов. Любой уникальный рецепт будет немного дороже. Дороже и натуральные компоненты, а не эссенции и концентраты. Все детали надо оговаривать с кондитером. Детские торты и торты для большого числа гостей надо делать по нейтральным рецептам, чтобы не вызвать аллергию или недомогание у кого-то из гостей. В любом случае, каким бы ни был торт на заказ, он будет вкуснее и красивее магазинного и затраченные время и средства будут оправданы сполна.

Новые статьи в кулинарной библиотеке

Овощное танго на Новый год

Суши вызывают рак печени

Манго, клубника и виноград лечат рак

Витамин C не спасает от простуды

А был ли Цезарь?...