Кулинария. Кулинарные рецепты. Диеты. Женский журнал. Похудание. Кулинарные рецепты блюд национальной кухни. Эротическая кулинария. Салаты. Выпечка.

Кулинарные новости

Французам привезли на пробу молдавские вина

Французам привезли на пробу молдавские вина
Первая партия молдавских вин, состоящая из тысяч бутылок, была доставлена в Париж. До этого молдавские вина никогда не продавались на французском рынке, сообщает издание The Telegraph. По данным продавцов вина, молдавские сорта совершенно неизвестны во Франции. Однако европейские эксперты несколько раз протестировали алкогольную продукцию из Молдавии и пришли к выводу, что она полностью соответствует стандартам и может продаваться на французском рынке.

Британцы перестали есть традиционный пудинг

Британцы перестали есть традиционный пудинг
Традиционные британские блюда - пудинг с вареньем, вареный пудинг с изюмом и открытый пирог с начинкой из патоки - постепенно исчезают из рациона жителей Великобритании, сообщает The Times. Исследование, проведенное компанией-производителем пищевых продуктов Premier Foods, показывает, что британцы едят горячий пудинг меньше, чем раз в год, а когда-то излюбленное блюдо - яблочный пирог - в среднем 2,2 раза в год.

     

Манго, клубника и виноград лечат рак

Лупеол, содержащийся в манго, винограде и клубнике, подавляет рост и препятствует метастазированию рака головы и шеи, показало исследование гонконгских ученых. По их данным, противоопухолевая активность лупеола оказалась выше, чем у применяемых сегодня препаратов для химиотерапии, сообщают MEDновости.

Рак головы и шеи - группа близкородственных заболеваний, включающих рак полости рта, придаточных пазух носа и полости носа, щитовидной и слюнных желез, глотки, гортани и лимфатических узлов верхних отделов шеи. Опухоли этих локализаций часто диагностируются лишь на поздних стадиях: почти в половине случаев их признают неоперабельными.

Ученые из Гонконгского университета проводили свои эксперименты на мышах, страдающих раком головы и шеи. Часть мышей лечили лупеолом, остальных - противоопухолевым препаратом цисплатином.

После лечения лупеолом опухоли уменьшились в размере и реже метастазировали в лимфоузлы. Положительный эффект от него наступал быстрее, чем при использовании цисплатина. При этом применение лупеола, в отличие от традиционных препаратов, не вызывало снижения массы тела и практически не имело побочных эффектов.

"Он (лупеол) может подавлять распространение и рост раковых клеток, и действует более эффективно, чем традиционные препараты (в частности, цисплатин)", - сообщил руководитель исследования Энтони Юэн. При использовании комбинации этих препаратов антираковая активность цисплатина многократно увеличилась, добавил он.

Ученые полагают, что противоопухолевый эффект лупеола объясняется его способностью блокировать протеин NFkB, принимающий непосредственное участие в развитии рака головы и шеи. Этот белок также играет роль в развитии других онкологических заболеваний, в частности, рака простаты, рака груди и рака печени. Таким образом, в перспективе спектр применения лупеола может быть расширен, сообщил Юэн.

В ближайшее время ученые планируют приступить к следующему этапу испытаний на животных, а в будущем собираются испытать препарат на людях, больных раком.

Обсудить на форуме | Оставить отзыв


Рекомендуем приготовить. Это очень вкусные блюда!

Раки в белом вине Раки в белом вине
Кальмары, фаршированные изюмом и курагой Кальмары, фаршированные изюмом и курагой
Креветки с ананасами сметане Креветки с ананасами сметане
Консервированные раковые шейки с картофелем Консервированные раковые шейки с картофелем
Крабы, запеченные в молочном соусе Крабы, запеченные в молочном соусе

                                                                                                                                                                                                                 
     
Copyright © 2006 − 2009.   Кулинарный портал FOODFIND.RU.   Кулинария, диеты для похудения, салаты, выпечка и другие кулинарные рецепты.                                                       
При заимствовании кулинарных рецептов, описаний авторских диет, мастер-классов и других материалов портала, прямая гиперссылка на http://foodfind.ru обязательна.
Rambler's Top100 Rambler's Top100   

Фабрика звезд 7. Новости светской жизни; Смотри дом 2 тут ; уборка квартир доступна для жителей Петербурга